Bij Ons Op Het Kamp Kerst

Zo, schenk 'm nog maar 's in, want dit verhaal moet je horen. Het gaat over Kerst. Ja, je weet wel, die tijd van het jaar waarin je oma's zelfgemaakte eierlikeur probeert te vermijden en je neefje van zeven je PlayStation probeert te jatten. Maar dan... Op Het Kamp. Oh ja, dat is anders. En met anders bedoel ik... nou ja, hou je vast.

Het Kamp: Een Introductie voor de Onwetenden

Voor de buitenstaanders (en ja, ik gebruik dat woord met een knipoog), "Het Kamp" is... tja, hoe leg je dat uit? Stel je voor: een verzameling caravans, stacaravans, en hier en daar een creatieve constructie van aan elkaar gelaste zeecontainers (seriously!), waar mensen wonen die het woord "conformiteit" waarschijnlijk alleen in kruiswoordpuzzels tegenkomen. Maar dan wel kruiswoordpuzzels met een bierbuik en een gouden ketting als hulpmiddel.

Het is... euhm... uniek. Laten we het daarop houden. En tijdens Kerst? Dan wordt "uniek" opeens "onvergetelijk"... in de meest hilarische, soms lichtelijk chaotische, en altijd hartverwarmende zin van het woord.

De Decoraties: Meer is Meer (En Nog Meer)

Vergeet de minimalistische kerstbomen van designblogs. Op Het Kamp geldt de regel: hoe meer, hoe beter. Denk aan:

• Kerstbomen die letterlijk uitpuilen van de ballen, slingers, en andere bling. We hebben het hier over bomen waar je de naalden niet meer van kunt zien. Zo dik bezaaid met versiering!
• Rendieren die in neon kleuren oplichten. Waarschijnlijk gekocht op een rommelmarkt voor een prikkie en vervolgens met duct tape vastgezet op het dak.
• Kerstmannen die klimmen via een touwladder. Of er nou een schoorsteen is of niet, die kerstman komt er.
• En natuurlijk, de lichtjes! Duizenden, zo niet miljoenen lichtjes. Zo veel dat je het kamp vanuit de ruimte kunt zien. Misschien. Oké, misschien is dat overdreven, maar je snapt het punt.

Het resultaat? Een soort van kerstcircus, maar dan met een hoog "zelfgemaakt" gehalte. En geloof me, je kan je er niet tegen verzetten. Het is zo fout, dat het weer goed wordt.

Het Eten: Een Culinaire (En Quantitatieve) Uitdaging

Oké, laten we het over het eten hebben. Want dat is... nou ja... een ervaring. Je moet weten, Op Het Kamp is veel eten een teken van liefde en gastvrijheid. En met "veel" bedoel ik dat je maag zich na het kerstdiner waarschijnlijk vrijwillig aanmeldt voor plastische chirurgie om weer in z'n oude vorm te komen.

Denk aan:

• Gourmetten. Maar dan niet met die kleine pannetjes. Nee, Op Het Kamp gaat het om de professionele gourmetstellen. Compleet met zes branders en een eigen postcode. En natuurlijk, kilo's vlees. Van biefstuk tot kipfilet, en alles daartussenin. Inclusief de mysterieuzere stukken die je liever niet identificeert.
• Rollades. Rollades zo groot dat je er bijna een surfplank van kunt maken. En dan natuurlijk met een flinke klodder appelmoes.
• Aardappelkroketten. Stapels. Torens. Piramides van aardappelkroketten.
• En dan nog al die andere dingen! Salades, sauzen, stokbrood... Je kunt het zo gek niet bedenken. En alles in grote hoeveelheden.

En dan komt het moment dat je tante Annie, die zelf de culinaire kunsten van Cordon Bleu overtreft (in haar eigen hoofd althans), je een gigantische portie van haar "specialiteit" aanbiedt. Je weet dat het waarschijnlijk hartstikke vet en suikerrijk is, maar je durft niet te weigeren. Want gastvrijheid, weet je wel. Dus je glimlacht, slikt het door, en hoopt dat je maag je niet gaat verraden door ter plekke te imploderen.

De Drank: Proost, Zeggen We Dan Maar!

Natuurlijk, bij al dat eten hoort drank. En dan bedoel ik niet Spa Blauw. Nee, Op Het Kamp gaat het om:

• Bier. In kratten. Berge. Torenhoog opgestapeld.
• Wijn. In pakken. En flessen. En soms zelfs in jerrycans. (Oké, dat is een grapje. Meestal.)
• Sterke drank. Van whisky tot wodka, en alles daartussenin. En dan natuurlijk met een flinke ijsklont. Want ja, we zijn wel netjes.
• Advocaat met slagroom. Dé klassieker. Geserveerd in een sherryglaasje. En dan natuurlijk met een dikke toef slagroom.

En dan is er natuurlijk de jaarlijkse traditie van het kerstborreltje. Iedereen neemt een slok. En dan nog een. En nog een. Totdat de kerstliedjes opeens een stuk interessanter worden. En je oom Gerard begint over zijn jeugd in de oorlog. En je nichtje van twaalf een solo uitvoert op de karaoke set met Abba nummer. Kortom: gezellig!

De Tradities: Zoals Het Hoort (Op Het Kamp)

Elke familie heeft z’n tradities, en Op Het Kamp zijn die... laten we zeggen... specifiek. Een paar voorbeelden:

• De Kerstboomverbranding. Op Tweede Kerstdag gaat de kerstboom (na het plündern van alles wat nog bruikbaar is) in de fik. Een soort vreugdevuur, maar dan met een kerstboom in de hoofdrol. Uiteraard onder toezicht van de lokale jeugd. En met een emmer water. Voor de zekerheid.
• De Kerstbingo. Compleet met prijzen die variëren van een pak koffie tot een zelfgemaakte vogelhuisje. De spanning is om te snijden!
• De Kerstkaraoke. Zoals al eerder gezegd. Bereid je voor op valse noten, vergeten teksten, en onvergetelijke uitvoeringen.
• De verplichte Familie Foto. Iedereen moet op de foto. Ook al heb je buikpijn van het eten, of een rode neus van de drank. De foto moet gemaakt worden. Anders krijg je een jaar lang gezeur van je tante.

De Kerstgedachte: Liefde, Vrede en Heel Veel Gezelligheid

Ondanks alle chaos, glitter en calorieën draait Kerst Op Het Kamp om iets belangrijks: de Kerstgedachte. Het is een tijd van samenzijn, van liefde, van vrede (meestal), en van heel veel gezelligheid. Het is een tijd om de mensen van wie je houdt in de armen te sluiten. En om te lachen. Heel veel te lachen.

En ja, misschien is het allemaal een beetje gek. Misschien is het allemaal een beetje overdreven. Maar hey, het is ons gek. Het is ons overdreven. En we zouden het voor geen goud willen missen.

Dus, als je ooit de kans krijgt om Kerst Op Het Kamp mee te maken... grijp die kans dan met beide handen aan! Bereid je voor op een onvergetelijke ervaring. En neem een extra maagbeschermer mee. Voor de zekerheid.

En vergeet niet... Proost! En vrolijk Kerstfeest! (Of zoals we Op Het Kamp zeggen: "Prettige Kerst!")

Tot volgend jaar!